اليكم المقادير والطريقة لاعداد شوربة الثوم

اليكم المقادير والطريقة لاعداد شوربة الثوم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* المقادير:
- سبعة كاسات ماء وممكن خمسة كاسات.
- مكعب واحد مرقة الماجي.
- نص ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- بصلة واحدة مفرومة.
- رأس ثوم مفروم.
- نص ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
- كأس كريمة للخفق .
- ملعقتان كبيرتان نشأ مذابة في ربع كاس ماء (وممكن الزيادة عند الحاجة).

* التحضير:
- اغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج وحمري البصل والثوم بالزبدة.
-أضيفي إليه كأس من الماء الذي سبق وأن غلي مع مكعب الماجي.
- اطحني الخليط بالخلاط الكهربائي ثم أعيديه إلى القدر.
- أضيفي إليه كمية الماء المتبقية ثم الفلفل الأبيض والملح واتركيه حتى يغلي.
- أضيفي بعد ذلك الكريمة مع التحريك واتركيه لمدة عشرة دقائق وهو مغطى.
- أضيفي إليه محلول النشأ ويحرك حتى يغلظ، ثم قدميه.

تسلم ايديك يا محمد

جميل اوووى وتسلم يدك

تسلم ايديك يا مان

» شوربة عدس بالسلق
» دجاج بالفرن بصلصة الحامض و الثوم
» شوربة الكرفس مع طاجن القرع العسلى
» هذه رساله غراميه اهديها اليكم جميعا ؟؟
» اليكم الان الحلقه الاخيره من المسلسل