بطاطا بالفرن ... طريقتان روعة

الموضوع الأول:
اهلا حبيباتي كيف الحال
ان شاء الله يعجبكم
يلا نبدا بسم الله
اول شي بطاطا حسب الرغبة نقشرها ونقطعها بهالشكل ونصفيها من الماء جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقليها في الزيت حتى تحمر قليلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهن صينية الفرن بشوية زبدة ونرش عليها خبز مطحون " لا نستبدله بالدقيق "
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نرص كمية من البطاطا المقلية بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نرشها بالملح والفلفل في صينية صغيرة نخفق بيضتين ونسكبها عليها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع الحشو اللي نرغب فيه وانا هنا وضعت ماشروم وزيتون وتونة وجبن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع باقي كمية البطاطا وهنا نضع عليها 3 بيضات ونغطيها بالجبن وندخلها الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذا شكلها بعد ماطلعت من الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا طبق للحلوين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الموضوع الثاني:
نجوا للمقادير:
(........5حبات بطاطا مقطعه شرائح رقيـــــــــــــــــــــقه - 4
بيضات - كيس جبنة شرائح -لحم مفروم مقلي
مع بصل مفروم ومع ملح وبهارات((خلطة المفروم العاديه))......) [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نجوا توا للطريقه:
تقطع البطاطا الى شرائح وتقلى ويخفق البيض مع رشة ملح وملعقة b.p
خميرة الحلوى ويدهن الطاجين بجزء بسيط من البيض المخفوق,,,
وبعدها توضع شرائح البطاطا بالانتظام....
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم توضع فوق طبقة البطاطا اول طبقه لشرائح الجبن,,,,
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم توضع فوق طبقة الجبن خلطة المفروم ثم مره اخرى شرائح الجبن,,, [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم باقي شرائح البطاطا وترص جيدا
وتوضع فوقها باقي خليط البيض بحيث
تسد جميع الفتحات الموجوده في الطاجين...
وبعدها نحطوها في الفرن ونتركوها حوالي نص ساعه ا
و اقل حتى تتحمر ويكون شكلها زي الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالهنا والعافية

تسلم ايدك يا سوزي والله دي جربتها من قبل حلوه اوي

دلال الجزائر كتب:: تسلم ايدك يا سوزي والله دي جربتها من قبل حلوه اوي

الله اسلمك يا دلال مرسي يا قمر تسلم ايدك انتي عل لمرور الجميل ده

» هنا الأفلام الهندية بروابط مباشرة ....افلام بوليود الحديثة والقديمة روعة روعة ( 1 2 3)
» الكباب بالفرن
» دجاج بالفرن بصلصة الحامض و الثوم
» دجاج مشوي بالفرن .. بالصور والشرح ....
» غرف روعة