ضبط مصانع إنتاج لحوم فاسدة بالسيدة زينب

أعلنت الدكتورة سعاد الخولى مدير مديرية الطب البيطرى بالقاهرة، أن الهيئة
نظمت بالتعاون مع مباحث التموين حملة أسفرت عن ضبط مصانع غير مرخصة، تقوم
ببيع لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى.

كانت قد وردت عدة بلاغات من المواطنين تفيد بوجود مصانع غير مرخصة بمنطقة
السيدة زينب تنبعث منها روائح كريهة تمت مداهمة المصنع وضبط به 88 بلوك
كبد مستورد يزن الواحد منها 11 كيلو جرام بإجمالى وزن 1012 كيلو جراما
بدون بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمى.

وأشارت الخولى إلى أنه تم تحرير محضر رقم 13101 جنح مصر القديمة لإحدى
الشركات بمنطقة مصر القديمة حيث ضبط بإحدى ثلاجات الشركة 211 كرتونة أسماك
ماكريل مستورد تزن 2532 كيلو جراما منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك
الآدمى، بالإضافة إلى 49 كرتونة سمك مكرونة مستورد تزن 980 كيلو جراما وتم
التحفظ على المضبوطات لإعدامها.

وأضافت الخولى أنه تم ضبط كمية من المنتجات منتهية الصلاحية بالعديد من
المحلات الشهيرة بالقاهرة، حيث تم ضبط 1 كرتونة لحم ستيك و20 كيلو جراما
فيليه لحم بقرى مغلف، بالإضافة إلى 16 كيلو لحما بقريا مغلف بأكياس و17
كيلو جمبرى مستورد بوزن و3 كرتونات رنجة و2 كرتونة همبورجر و9 كيلو صدور
دجاج و5 كراتين سوسيس تزن 50 كيلو جرام و22 كيلو سجق شرقى و15 كيلو ممبار
محشو و11 كيلو كفتة أرز و38 كياو بسطرمة و8 كيلو صدور دجاج و11 دجاجة بوزن
13.

كان الدكتور عبد العظيم وزير محافظ القاهرة، قد أصدر تعليماته لمديريات
الطب البيطرى والصحة والتموين بتشديد الرقابة على الأسواق إثر تنامى ظاهرة
بيع السلع الفاسدة والمغشوشة فى ظل تراخى تلك الجهات وهو ما عكسته تقارير
رفعتها جهات رقابية للمحافظ على أثرها أصدر تلك التعليمات.