منتديات احلى حياه البيت بيتك
اهلا وسهلا بك فى منتدى احلى حياه منتدى الحصريات
نتشرف بتسجيلك معنا
منتديات احلى حياه البيت بيتك
اهلا وسهلا بك فى منتدى احلى حياه منتدى الحصريات
نتشرف بتسجيلك معنا
منتديات احلى حياه البيت بيتك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اضغط هنا لترى الصورة بحجمها الطبيعى

 

 شيش الكباب المشوى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
koda123
مشرف قسم الرياضه
مشرف قسم الرياضه
koda123


ذكر
تاريخ التسجيل : 15/04/2009
عدد المساهامات : 11875
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالب
الاوسمه : شيش الكباب المشوى Bqf05010
الجنسيه : شيش الكباب المشوى Egypti10
الهوايه : شيش الكباب المشوى Sports10
نقاط المساهمات : شيش الكباب المشوى Aaiiii10
نقاط المسابقات : شيش الكباب المشوى 20010

شيش الكباب المشوى Empty
مُساهمةموضوع: شيش الكباب المشوى   شيش الكباب المشوى Icon_minitimeالخميس يوليو 30 2009, 20:01

المقادير:


كيلو لحم بتلو


- التوابل:
ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل

1 ملعقة صغيرة كمون

قليل من الزعتر و الزنجبيل و القرفة و الحبهان ( حب الهيل )

1 بصلة كبيرة مبشورة

2 فص ثوم مفروم

نصف كوب منقوع التمر الهندى ( تقريباً )(حسب الرغبة )


بصل قاورمة ( بصل صغير ) مقشر

طماطم شيرى ( طماطم صغيرة )



الطريقة:

- يقطع اللحم مكعبات ويغسل جيدا ً .

- نقوم بتجهيز الأسياخ بوضع قطعة من اللحم ثم ثمرة طماطم ثم قطعة لحم ثم ثمرة بصل و هكذا .

- تخلط مكونات التوابل مع بعضها ثم تسكب على الأسياخ المجهزة فى طبق و تترك فى الثلاجة لمدة 24 ساعة .

- ثم تشوى على الفحم أو فى شواية الفرن حوالى 15 دقيقة حتى النضج مع مراعاة تقليبها على جميع النواحى .


- طريقة التقديم :

- تقدم على طبق مغطى بالبقدونس و تجمل بشرائح الليمون و البرتقال و الطماطم .

- تقدم مع الخبز العربي و الطحينة و سلطة الزبادى .

- يجب استخدام اللحم الطري لضمان نضجه .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlahaya.ahlamontada.net/index.htm?sid=8ef1502f023cf4c6ea
EL_MAYSTRO
Administrator
EL_MAYSTRO


ذكر
تاريخ التسجيل : 12/09/2008
عدد المساهامات : 17534
العمل/الترفيه : modmen net
الاوسمه : شيش الكباب المشوى Ih00wj10
الجنسيه : شيش الكباب المشوى Egypti10
الهوايه : شيش الكباب المشوى Sports10
نقاط المساهمات : شيش الكباب المشوى Aaiiii10
نقاط المسابقات : شيش الكباب المشوى Admin11

شيش الكباب المشوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: شيش الكباب المشوى   شيش الكباب المشوى Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 11 2009, 23:06

جميل يا كود ا تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlahaya.ahlamontada.net
koda123
مشرف قسم الرياضه
مشرف قسم الرياضه
koda123


ذكر
تاريخ التسجيل : 15/04/2009
عدد المساهامات : 11875
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالب
الاوسمه : شيش الكباب المشوى Bqf05010
الجنسيه : شيش الكباب المشوى Egypti10
الهوايه : شيش الكباب المشوى Sports10
نقاط المساهمات : شيش الكباب المشوى Aaiiii10
نقاط المسابقات : شيش الكباب المشوى 20010

شيش الكباب المشوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: شيش الكباب المشوى   شيش الكباب المشوى Icon_minitimeالجمعة أغسطس 14 2009, 12:04

شكرا على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlahaya.ahlamontada.net/index.htm?sid=8ef1502f023cf4c6ea
 
شيش الكباب المشوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكباب بالفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلى حياه البيت بيتك :: قسم البنات :: قسم الطبخ والاكلات-
انتقل الى: